BPTP Gorontalo Panen Bersama Padi Inpari IR Nutrizinc
BPTP Gorontalo laksanakan Panen bersama kegiatan kerjasama perbanyakan benih varietas Ir. Nutrizinc, bersama Dinas Pertanian Kab. Pohuwato, BPP Kec Duhiadaa, BPS Kabupaten Pohuwato, penyuluh dan ketua penangkar Bina Sarana.(Selasa,29/03/2022).Kegiatan ini merupakan dukungan terhadap upaya pencegahan kekerdilan pada anak atau stunting.
Kepala BPTP Gorontalo Dr. Amin Nur, SP, M.Si menjelaskan Varietas Inpari IR Nutri Zinc merupakan hasil inovasi Badan Litbang mempunyai kadar Zinc 3 kali lipat lebih tinggi dari beras pada umumnya, yang sangat baik untuk digunakan sebagai pencegah stunting.
"Selama ini masyarakat mengonsumsi beras tanpa memperhatikan kelengkapan gizi. Kekurangan gizi Zn juga menjadi salah satu faktor penyebab kekerdilan atau stunting di masyarakat," tuturnya.
Amin meyakini jika varietas ini ditanam dan dikonsumsi oleh masyarakat desa, akan mampu dapat mencegah gejala stunting yang mungkin terjadi.
