BPTP Gorontalo Laksanakan Panen Bersama Perbanyakan Benih Padi Inpari Ir Nutrizinc
Senin.(05/12/2022) BPTP Gorontalo menggelar panen bersama perbanyakan benih padi Inpari Ir Nutrizinc. Kegiatan ini merupakan kerjasama antara Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian dengan Direktorat Jendral Tanaman Pangan. Acara ini dihadiri langsung oleh Penjabat Bupati Kab. Boalemo Dr. Hendriwan M.Si, Kepala Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Bapak Dr. Ir. Fery Fachruddin Munir, M. Sc, Direktur Perbenihan Derktorat Jenderal Tanaman Pangan, yg diwakili oleh Bapak Koordinator Kelompok Penilaian dan Penyebaran Varietas Bpk Andi Mohammad Saleh, SP. MM., dan Dr. Nandang Sunandar sebagai penanggung jawab kegiatan Kerjasama Perbanyakan Benih Inpari IR Nutrizing Wilayah Provinsi Gorontalo.
Kepala Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Bapak Dr. Ir. Fery Fachruddin Munir, M. Sc dalam sambutannya mengungkapkan Varietas Inpari IR Nutri Zinc yang merupakan varietas padi sawah yang memiliki kandungan unsur Zn (Zinc) lebih tinggi (± 25%) daripada varietas yang lain. Varietas ini diharapkan mampu memberikan konstribusi dalam penyediaan unsur Zinc bagi bayi dan ibu hamil untuk mencegah terjadinya stunting.
Angka prevalensi kekurangan gizi khususnya Zn diseluruh dunia termasuk di Indonesia masih tergolong tinggi, nilai prevalensi stunting di Indonesia sekitar 29%, dan Provinsi Gorontalo sekitar 24 %, Berdasarkan data 2021 dari Tim Percepatan Penanggulangan Kemiskinan bahwa pemerintah telah menerbitkan daftar 100 kabupaten dengan permasalahan stunting yang perlu segera ada penanganan. Pemerintah telah berupaya mengatasi masalah kekurangan gizi yaitu dengan fortifikasi, namun hal itu tidak cukup menyelesaikan masalah, sehingga pada tahun 2018 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian berkolaborasi dengan IRRI dan Harvest Plus turut berkontribusi nyata dalam mengatasi stunting, salah satunya dengan melepas padi dengan kandungan Zn tinggi dengan nama Inpari IR Nutri Zinc.
Provinsi Gorontalo sebagai salah satu sentra produksi padi diharapkan berperan dalam percepatan penyebaran varietas unggul baru padi Inpari IR Nutri Zinc melalui produksi benih sebar. Hal ini diwujudkan melalui kerjasama Perbanyakan dan penyebaran benih padi antara Direktorat Perbenihan Ditjen Tanaman Pangan dengan Badan Standardisasi dan Instrument Pertanian (BSIP) melalui BPTP Gorontalo. Kerjasama ini sudah berlangsung sejak tahun 2021. Program yang sudah berjalan kurang lebih 2 tahun ini mempunyai pengaruh besar terhadap ketahanan pangan serta mendukung program Pemerintah Provinsi Gorontalo dalam upaya mencegah stunting.
Melalui kegiatan panen bersama ini diharapkan menjadi wadah diseminasi padi varietas Inpari IR Nutri Zinc kepada stakeholder dan penyediaan benih padi Nutri Zinc dalam rangka mendukung penguatan sistem perbenihan padi nasional serta merealisasikan program pemerintah Provinsi Gorontalo dalam mencegah stunting.
