BPTP GORONTALO DAN UNISAN REALISASIKAN KERJASAMA PENELITIAN PADI NUTRIZINC
(Kamis/01-09-2022) Pada tahun 2019, MOU kerjasama telah ditandatangani oleh BPTP Balitbangtan Gorontalo dengan Universitas Ichsan (UNISAN) Gorontalo yang pada poinnya yaitu melaksanakan kerjasama penelitian dalam ruang lingkup peningkatan SDM kepada Dosen dan Mahasiswa. Kegiatan penelitian tersebut hingga sekarang tetap dilaksanakan termasuk pada kegiatan penelitian mengenai Karakteristik Fisika Kimia, Sifat Fungsional dan tingkat penerimaan konsumen nasi bernutrizinc di Provinsi Gorontalo, dan juga difasilitasi pengujian tersebut dengan Balai Besar Penelitian Padi Sukamandi Jawa Barat.
Pada pertemuan ini para Dosen Pertanian Unisan disambut baik oleh Kepala BPTP Gorontalo, Dr. Sumarni Panikkai, SP, MSi dan menyampaikan bahwa upaya kita dalam mendiseminasikan beras padi Nutrizinc di Provinsi Gorontalo itu idealnya dikerjakan bersama stakeholder lainnya termasuk Universitas, Pemerintah Daerah dan tokoh masyarakat. Sehingga informasi teknologinya dan manfaat kandungan nutrizinc pada beras tersebut yang akan dikonsumsi oleh masyarakat dapat diketahui oleh seluruh pengguna. Maka hasil-hasil penelitian ini diharapkan dapat disebarluaskan sebagai wujud peningkatan kedaulatan pangan di Provinsi Gorontalo.
Dalam sambutanya pada kegiatan pertemuan ini, sebagai Dosen Pertanian, Muh. Sudirman Akilie, S.TP.,M.Si yang juga merupakan salah satu peneliti kegiatan diatas mengatakan, bahwa kegiatan penelitian terbagi atas 2 (dua) tahap yaitu penelitian terpadu dilakukan di Unisan dan magang dengan mitra BPTP Gorontalo. “Dengan adanya kerja sama ini tentunya sangat membantu kita dalam pengembangan SDM maupun Institusi, karena dengan kerja sama yang telah terjalin selama ini, kita diberikan kesempatan dan kemudahan dalam melanjutkan penelitian ini dengan adanya mahasiswa magang dari jurusan agribisnis dan teknologi hasil pertanian dapat mengembangkan padi nutrizic ini yang akan dituangkan sebagai hasil penelitian nantinya